أكبر كبه لبناني في العالم

أكبر كبه لبناني في العالم
قامت 25 سيدة لبنانية من بلده “أهدن” اللبنانية وهي احدي قري شمال لبنان بصناعة أكبر كبه لبناني في العالم وهي مصنوعة من اللحم المفروم والبرغل حيث دخلت موسوعة جنيس للارقام القياسية وذلك ببلوغ وزنها 233 كيلو جرام, وقطر 5 أمتار, ومساحة 20 متر مربع.
قاموا السيدات بخلط المقادير ببعضها, وهي:
- 120 كيلو جرام من اللحم البقري المفروم.
- 80 لتر من زيت الزيتون.
- 80 كيلو جرام من البرغل.
- خمسة كيلو جرام من الملح.
- وكيلو جرام من البهارات.
عملية الطبخ أخذت حوالي 5 ساعات في فرن عملاق قاموا أهل البلده بتصميمه خصيصاً للمسابقة.
وقام طلال عمر ممثل موسوعه جنيس للارقام القياسية بتسليم الجائزة ل “ريما فرنجية” رئيسة جمعيه الميدان المُنظمة لهذا الحدث العظيم, وكان الحفل يضم الكثير من أهل البلده وخبراء من وزراة الصحة للتأكد من سلامة المواد المصنوعة منها, وفي حضور خبراء من مصلحة الموازين والمقادير التابعة لوزراة الاقتصاد للتأكد من المقادير والمقاييس



















جوووعتني يااعم … طب ماكانوا يقولوا كنت حساعدهم في اكلهاا :))
شارك بتعليقاتك !